Picon van 't huis

Als aperitief kan je genieten van een picon van het huis. Dit lekker apéritief is dé geschikte opener voor een leuke en gezellige avond niet ver van de Schreve. De drank op zich is in de Franse grensstreek een bekend aperitief. Ook aan de Vlaamse kant wordt er wel eens geëxperimenteerd met dit straffe spul. Het recept van de picon is geheim en enkel gekend door Iris.