Breughelbuffet
Alles van het varken, van aan de neus tot aan de staart.
Verder verschillende soorten paté, rillettes, gehaktballetjes, bloedworst, witte worst, ham, spek en ei, schelle van de zeuge, noem maar op. In totaal wel 35 soorten vlees. Dit buffet wordt aangevuld met een uitgebreid gamma van groenten- en pastasalades , sausjes, een warme aardappel in de pele & ons in huis gebakken brood.
Ben je vegetarisch? Dan vind je ook zeker je goesting in ons buffet, verder voorzien we ook een bordje met kazen.
't Hof van Commerce kan met trots het volgende zeggen over hun buffet:
"Alles is in het huis bereid ! "
Volwassenen: €26,50 / Kinderen: €12,00
Boerestutten
Naast het buffet kan je bij ons ook terecht voor een lekkere boerestutte of croque uit het vuistje. Boerenstutten met schelle van de zeuge, kaas, beenhesp, rillette, paté, gehakt, paarden- of varkensworst… voor ieder wat wils.
€ 11,00
𝐇𝐢𝐞𝐫𝐯𝐨𝐨𝐫 𝐤𝐚𝐧 𝐦𝐞𝐧 𝐍𝐈𝐄𝐓 𝐑𝐄𝐒𝐄𝐑𝐕𝐄𝐑𝐄𝐍. 𝐄𝐧𝐤𝐞𝐥 𝐦𝐞𝐭 𝐠𝐫𝐨𝐞𝐩𝐞𝐧 𝐯𝐚𝐧𝐚𝐟 𝟏𝟎 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐞𝐧 & 𝐝𝐢𝐭 𝐧𝐢𝐞𝐭 𝐨𝐩 𝐳𝐚𝐭𝐞𝐫𝐝𝐚𝐠𝐚𝐯𝐨𝐧𝐝 𝐨𝐟 𝐳𝐨𝐧𝐝𝐚𝐠𝐦𝐢𝐝𝐝𝐚𝐠.
Hutsepot
Jaarlijks serveren we tijdens de maand december onze huisbereide hutsepot. Hutsepot op Vlaamse wijze met lekker gebakken worst, spek, koteletten, smout en brood à volonté. Met op voorhand ons 'breughelbuffet' , opgelet: dit breughelbuffet is beperkter zoals gewoonlijk, dit voorzien we als voorgerecht / hapjes voor bij de aperitief.
Voor de kids is er spaghetti bolognese!
Volwassenen €26,50 /Tot 12 jaar: €12.00
𝟐𝟎𝟐𝟑: 𝟏-𝟑 𝐝𝐞𝐜𝐞𝐦𝐛𝐞𝐫, 𝟖-𝟏𝟎 𝐝𝐞𝐜𝐞𝐦𝐛𝐞𝐫, 𝟏𝟓-𝟏𝟕 𝐝𝐞𝐜𝐞𝐦𝐛𝐞𝐫
Picon van het huis & bierproevers
Niet enkel de bezoekers voor de vlaamse keuken worden verwend maar ook de bier- en piconproevers worden op hun wenken bediend. Hier kan je genieten van een streekbiertje in een authentieke kader.
Als aperitief kan je genieten van een picon van het huis, dé geschikte opener voor een leuke en gezellige avond niet ver van de Schreve. De drank op zich is in de Franse grensstreek een bekend aperitief. Ook aan de Vlaamse kant wordt er wel eens geëxperimenteerd met dit straffe spul. Alles begint natuurlijk met het recept. Wij bezitten dan ook het geheim voor een lekkere Picon.
